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CAFE UFO - ELLA

RESTAURANT CAFE UFO ELLA SRI LANKA

RESTAURANT CAFE UFO à ELLA au SRI LANKA

Lors d’un voyage au Sri Lanka, en février 2020 organisé par mon ami et guide officiel au Sri Lanka, ANURA, nous avons fait une pause au Restaurant Café Ufo à Ella.

Pour la petite histoire, j’avoue que nous avons eu de la chance d’y être allés en février 2020, juste à temps avant les confinements dus à la maladie de COVID-19.

Ella est une petite ville de la Province d’Uva (district de Badulla) qui se trouve à 200 km à l’Est de Colombo. Avec une altitude de 1040 mètres, cela fait d’Ella une ville de montagne.

Il est très agréable de déambuler le long de sa rue principale où nous avons déniché le Restaurant Café Ufo. Il se trouve exactement au No. 57, Wellawaya Road.

Nous avons été immédiatement séduits par son style et son ambiance. Les plafonniers en matières recyclées avaient, depuis la rue, attiré notre attention. Regardez plutôt comme c’est beau et cosy :

Café-UFO-Ella-Décor en bois
Café UFO – Ella – Décor en bois

 

Une fois confortablement installés sur ces fauteuils, nous avons pu admirer encore plus l’ingéniosité du décorateur. Des tubes, des rondins de bois, des macramés : quel cadre !

De surcroît, nous avons été servis par Monsieur L. PUSHPARAG qui nous a séduits par son sourire et sa convivialité. Nous avons également apprécié le menu. Au Restaurant Café UFO au Sri Lanka, vous trouvez de tout : toutes les viandes en version « deviled », des donuts et même des pizzas ainsi que de bons cocktails. Il y a aussi bien sûr des repas pour végétariens.

L’appellation « deviled » correspond à une spécialité du Sri Lanka (ainsi que de l’Inde du Sud) très épicée et pimentée. « Devil » signifie « démon » en anglais et ça n’est pas pour rien que ce plat s’appelle comme cela, il faut avoir le palais bien accroché. Il se conjugue en plusieurs versions : poulet, porc, œufs, légumes, … Que ceux qui ne sont pas habitués à manger piquant se rassurent, bien d’autres mets sont proposés pour se régaler au Restaurant Café UFO à Ella au Sri Lanka.

Je vous recommande vivement de vous y arrêter si vous passez par là un jour.

 

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